【公式通販サイト】
無添加・熟成チョコレート グランポワール
Bean to Bar Chocolate GRANDPOIR
卵・乳・小麦・白砂糖不使用ギルトフリースイーツ
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¥ 4,740
※この商品は最短で3月29日(金)頃にお届けします。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は2点までのご注文とさせていただきます。
※送料は別途発生いたします。詳細はこちら
※10,800円以上のご注文で送料が無料になります。
【ギフト内容】
・カカオ90%：１枚（カカオ70%品に変更可能）
・カカオニブス：１個
・有機ミックスナッツ & 有機ドライフルーツ & カカオニブスハニー：１個
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●商品説明●
○カカオ90%○
カカオ豆の焙煎からチョコレートまで一貫して全て手作りのビーントゥバーチョコレートです。
開封したときの香り、口に入れてトップ、ミドル、ラストと移り変わる風味、後味は砂糖のような甘ったるさはなく、すっきりした潔い甘さと、カカオの芳醇な香りだけが残ります。
ベースノートはナッティで、ベリー、クコ、ナツメを思わせます。
cacao90%は、90%だからといって苦すぎることはありません。
芳醇な香りが強く、甘くない大人のためのチョコレートという感じで、リラックスしたいときやお酒との相性もばっちりです。食べてみて驚かれることかと思います。
ぜひ本物のカカオの味をご堪能ください。
○カカオニブス○
カカオ豆を自家焙煎したものです。
カカオニブスと言いまして、チョコレートの原料になります。
カカオニブスはスーパーフードで、ポリフェノール、ビタミン・ミネラル類を豊富に含んでいます。
サクサクカリカリとした食感は癖になります。
アイス、トースト、グラノーラなどにトッピング、またそのままおつまみとしてお召し上がりください。
純粋なカカオそのものの味をお楽しみいただけます。
○有機ミックスナッツ & 有機ドライフルーツ & カカオニブスハニー○
ナッツ、ドライフルーツ、カカオニブス（カカオ豆を自家焙煎したものでチョコレートの原料になる）を唐津産蜂蜜に漬け込みました。
蜂蜜は吉森養蜂場の唐津市七山産百花蜜を使用。
高山の無農薬の木々の花から集められています。
蘭の花のように気品のある香味が特長です。
ナッツとドライフルーツは、全て有機のクルミ、アーモンド、カシューナッツ、クランベリー、レーズンを使用しています。
美容と健康に良い素材の組み合わせで、チョコレートとの相性も良く、ボリュームもあって、きっとご満足いただけることと思います。
カカオニブスはスーパーフードで、ポリフェノール、ビタミン・ミネラル類を豊富に含んでいます。
サクサクカリカリとした食感は癖になります。
アイス、トースト、グラノーラなどにトッピング、またそのままおつまみとしてお召し上がりください。
華やかな唐津産蜂蜜とナッツ＆フルーツ＆カカオニブスの組み合わせは、一口食べると幸せな気持ちにさせてくれます。
心を込めて・・・
美味しく、楽しく、美しく、心と身体に優しい
至福のひとときをお届けいたします。
～GRANDPOIR グランポワール～
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○カカオ90%○
【フレーバー】ベースノートはナッティで、中盤はベリー、クコ、ナツメから、キレのある後味ながら、芳醇な風味が口中に続きます。
【カカオ分】90%
【原材料】カカオ豆（フィリピン産）、有機ココナッツヤシ花蜜（フィリピン産）
【内容量】1枚 約50g
【サイズ】縦14cm×横7cm×厚み5mm
【賞味期限（未開封）】約１年
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、20℃以下の涼しいところで保存してください。
※カカオ70%品に変更可能です。ご希望の方はその旨をご注文時の備考欄にご記入ください。（記入例：カカオ70%に変更希望）
○カカオニブス○
【原材料】カカオ豆（フィリピン産）
【内容量】55g
【賞味期限（未開封）】約１年
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。
○有機ミックスナッツ & 有機ドライフルーツ & カカオニブスハニー○
【原材料】無農薬蜂蜜（唐津産）、有機クルミ、有機アーモンド、有機カシューナッツ、カカオ豆（フィリピン産）、有機クランベリー、有機レーズン、塩
【内容量】120g
【賞味期限（未開封）】約１年
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【注意事項】
・本品は、くるみ、大豆、ごま、カシューナッツを含む商品と共通の設備で製造しています。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えて固まると白くなることがあります。風味は劣りますが、召し上がってもさしさわりはありません。
・カカオ豆は農産物のため、ロットごとや年によって若干味が異なります。個性としてお楽しみください。
・注意して製造作業しておりますが、まれにハスク（カカオ豆の皮）やカカオの硬い胚芽が混入している場合がございます。食べても問題ございませんが、舌触りが気になる場合は取り除いてお召し上がりください。
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●配送方法、送料、日時指定、納品書について●
Aboutページ下部の記載事項を必ずご確認ください。
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●ギフト包装をご希望のお客様●
Homeから 「ギフト包装」 ページをご確認いただき、一緒にご注文ください。
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●リボンをご希望のお客様●
無料で対応させていただきます。
リボン画像がある商品が対象で、画像のように商品左上にお付けします。
ご希望のお客様は備考欄にその旨をご記入ください。（記入例：無料リボン希望）
複数ご注文のお客様は詳細内訳をご記入ください。
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●情報配信中です●
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カカオ産地の情報や商品開発秘話、また商品についてより詳しい情報を順次UPしてまいります。
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有機ミックスナッツ & 有機ドライフルーツ & カカオニブスハニー
蜂蜜の香りは好みがあるかもしれませんが、味は甘みの中にほんのり酸味があり、甘ったるく感じませんでした。ヨーグルトに入れて食べようと思ってたのですが、そのままでもいいかな。
フィリピン産カカオ 90% + 有機ミックスナッツ & 有機ドライフルーツ
フィリピン産カカオ90%と一緒に購入しました。ナッツやドライフルーツが混ざっていると同じ90%でもチョコの味自体がまったく違ってくるんですね。すごく食べやすかったです！表は大きなナッツやベリー、裏にも七宝の紋様があり、見た目も華やかでした。プレゼント用にもいいかもと思いますよ。
フィリピン産カカオ 90%
以前カカオ90％チョコを食べたとことがあって苦みが強いと思っていたのですが、こちらの商品は酸味が先にきて、後から苦味が混ざってきて、全体的にまろやかな味になっていると感じました。パサつきもなく、90%チョコでも食べやすかったです。
【お試しセット】フィリピン産カカオ 90% mini + カカオニブス mini
芳醇な香りと旨味の長い余韻が印象的でした。 チョコレートでもこんなに個性が出るなんて驚きです。 是非他の商品も購入してみたいです。
フィリピン産カカオ 90% + 有機ミックスナッツ & 有機ドライフルーツ
こちらは、よりチョコレートを楽しむのにふさわしいかもしれません。アーモンドやナッツの食感はもちろんなのですが、ベリーがとてもいい仕事をしています。爽やかな酸味とカカオ豆がもっている酸味部分がほどよく調和して余韻が広がります。カカオニブスのものはコーヒーなどと合わせるのに良いのですが、こちらは単品でしっかりと味わっても楽しめますね。個人的には、もっとフルーツが入っているとうれしいです。
フィリピン産カカオ 90% + カカオニブス
初めて90％カカオのチョコレートを食べたのですが、まるで70％のような軽やかな味わい。フィリピンという産地も初めてなので、そのカカオ特性と、砂糖ではなくてココナッツの蜜というのも大きな味わいの決めてなのかなって思います。カカオニブス自体をつまんでみると、さほど苦くもなく甘みを感じさせる程度の焙煎具合もいい塩梅なんでしょうね。豆自体の味わいを素直に満喫できている、そんな贅沢なチョコレート。なかなか他のチョコに手を出せなくなってしまいそうで困ります（笑）
