ミニサイズ雪うさぎ（白いちご）フルーツクーベルチュールクラフトチョコレート

¥500

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インターナショナルチョコレートアワード202-21世界大会で「銀賞」、さらに地元の特産品を用いて開発した商品ということで「ローカル賞」も受賞しました。
※インターナショナルチョコレートアワード2020アジア-パシフィック大会で「金賞」、さらに新たな技術を用いて開発した商品ということで「イノベーション賞」も受賞しました。
※インターナショナルチョコレートアワード2019アジア-パシフィック大会で「銀賞」、さらに地域の特産品を用いて開発した商品ということで「特別賞」も受賞しました。その後、世界大会に進出し、「銅賞」を受賞しました。

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●商品説明●
日本で５農家でしか栽培されていない佐賀県唐津産の希少品種「雪うさぎ（白いちご）」。
一般的な白い苺と異なり、大粒で透き通るような白さの中に種の紅色が映えて、香り高いことが特長です。
高級品の白いちごは贈答品として重宝されています。
その高級白いちごを贅沢に安心安全未精製のカカオバターにふんだんに練り込みました。

甘味は、白いちごの華やかな香りを引き立てるために、マクロビで身体を温める糖質として位置付けられている甜菜糖を使用しました。

フルーツを練り込むチョコレートは一般的に粉乳を使用してフルーツミルク味にしたものが多いのですが、高級白いちごの風味をダイレクトに味わっていただきたいので、乳を一切使わないフルーツクーベルチュールチョコレート品質に仕上げました。

大切な方へのギフトとして、また、ご自身へのご褒美として、高級白いちごのグラマラスな風味をお楽しみください。

心を込めて・・・
美味しく、楽しく、美しく、心と身体に優しい
至福のひとときをお届けいたします。
～GRANDPOIR グランポワール～

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【糖質カット率】30%糖質カット※
【食物繊維量】4倍量※
※日本食品標準成分表2015年版（七訂）ミルクチョコレートと比較
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【名称】フルーツクーベルチュールチョコレート
【原材料】カカオバター（コロンビア産）、食物繊維、白いちご（唐津産）、有機甜菜糖、有機ココナッツオイル、白きくらげ末
【内容量】1枚約9g
【サイズ】1枚縦6cm×横3cm×厚み5mm
【賞味期限（未開封）】製造から10ヶ月
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、20℃以下の冷暗所で保存してください。
【注意事項】
・本品は、落花生、くるみ、カシューナッツ、アーモンドを含む商品と共通の設備で製造しています。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えて固まると白くなることがあります。風味は劣りますが、召し上がってもさしさわりはありません。
・赤い粒は白いちごの種です。
※雪うさぎ（白いちご）はテントウムシや納豆菌など用いたり、防除のために必要最低限農薬を使用する、減農薬で栽培されています。
※雪うさぎ（白いちご）は希少な農産物のため、期によって商品価格は変動しますのでご了承くださいませ。

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